3月25日〜3月26日 自然と音楽.ジビエを楽しむキャンプ タンゴ バンドネオンとバイオリン演奏会

ロッジとんがり
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参加費 宿泊費、演奏会、3食費を含めて 大人9500円 子供 2500円
途中参加の方も大丈夫です。
音楽とジビエに興味がある方は必見です❗ご参加ください

予約は info@bando-neon.com
詳細説明です。

10時頃現地集合

12時頃
野外BBQ ジビエ、山北でとれた✨猪丸焼き✨、鹿、春キノコ、野菜、焼きそば、飲み物etc. 14時終了をめやすに進めます。

食べ終わり次第皆さん自由に遊んでください。

夕飯の仕込み

魚を串うち
鴨の丸焼きの準備
三枚におろして刺身の準備

※料理を一緒に作りたい方、捌き方を教えてほしい方はこの時に教えます。
庖丁を持参してください。
(魚の捌き方、刺身等、鴨、丸焼き、鹿ロースト、熊肉スライス、キノコ🍄のした処理等)
参加のさいに料理したいとの事宜しくお願い致します。

夜飯は室内 ヤマメ刺身、串焼き、熊鍋、鹿ロースト、鴨丸焼き、春キノコのパスタ、乾燥コウタケ、天婦羅、スープ、山菜サラダ、キンカン、飲み物etc.
音楽を聴きながら食べて飲んで戴く形になります。

曲はタンゴ、作曲家アストル.ピアソラの名曲からジブリ音楽を予定しております。

演奏は✨バンドネオニスタの仁詩✨さんと✨バイオリニストの境谷睦美✨さんでのデュオの演奏になります🎵

10時までは焚き火見ながら話すも良し星を眺めるも良し、各々の楽器で楽しむも良し散歩しても良しです。

ロッジの中では皆さんで楽しんでください。

9時に朝食
朝飯 手作りナン、キッシュ、卵料理、野菜、飲み物etc.

飲み物 アルコール含むビール、ワイン、ソフトドリンク、etc.
持ち込み自由にどうぞ( ゚д゚)ノ

食材は出来るだけ天然の物を使わせていただきます。

ヤマメ(八丁ヤマメ養殖場) 鮎、海水魚(21日夜告知)

ジビエ

鹿、猪、熊、タヌキ、アライグマ、カルガモ、マガモ

キノコ🍄

春シメジ、アミガサタケ、霊芝、乾燥コウタケ

山菜

ハリギリ 蕗の薹、タラノメ、クレソン、ノビル、柿の葉etc.

果物

キンカン

材料はその都度追加していき張り出します。ご覧になってアレルギー等を御自分できおつけるように宜しくお願い致します。
材料持ち込み喜んで使わせていただきます!
朝からこられる方は川遊びや山登り山菜採り何でもOkです。(^-^)
釣りをされても大丈夫です
ロッジで休まれても大丈夫です

楽器類持ち込みOkです。
(野外は夜10時まで室内は音量押さえてならOk カラオケがあるのですが今回はあえて無しでいきます。)

注意事項は建物備品は借り物なので破損その他きおつけて戴くように宜しくお願い致します。
お風呂場はひろいですが人数が多い可能性がありますので皆さんで協力のもと宜しくお願い致します。

ジビエの内容は変わる場合がありますのであらかじめ御了承ください。

尚、私も含めてアレルギーがある方は先に伝えて貰えるように宜しくお願い致します。
食べれない物も出るかも知れませんがあらかじめ御了承ください。

御子様ならびに大人の方も含めて怪我は自己責任で御願いします。
山や川で遊べば怪我はすることもあるでしょう(^-^)

駐車場ありますが電車でお越しの際は徒歩1時間です。
朝からトレッキングで歩くには丁度よい距離だと思います

タクシーで山北駅から4名の乗り合いでこられると一人あたり750円位です

山や川、自然を楽しみたい方、音楽が好きな方、ジビエ料理に興味がある方が対象です。

宿泊はロッジ内の好きな場所で布団で寝てもらう形になります。
布団は15セットありますがシェラフ等をお持ちください

風呂、トイレ完備です。
TV無し、キッチン在り
暖炉在り、ピアノ調律(?_?)在り
テント張ることも可能です。
皆さんで使う形になります

できる限り皆さんが参加できる料金で満足いく楽しみを届けられるように考えて食育企画させていただきました。
お子様と家族での良い想い出やたまに集まれる仲間等色々あるとは思いますがそんな中にジビエの料理や音楽🎵があると嬉しいです。

宜しくお願い致します。

調理担当 谷田圭太

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